Жителям Самары дали советы по выбору кваса.

Летний атрибут - квас, может быть источником радости и осложнений одновременно. Роспотребнадзор говорит о важности хорошего качества этого напитка и его состава, который не должен содержать искусственных добавок. Основные ингредиенты хорошего кваса - вода, ржаная мука, солод, сахар и дрожжи.
Для определения качества кваса важно обратить внимание на его пенообразование, которое свидетельствует об уровне углекислоты. Отсутствие осадка на дне бутылки также является показателем правильного производства напитка.
Рекомендации специалистов Роспотребнадзора включают в себя выбор кваса в темной таре, чтобы предотвратить воздействие света. Кроме того, следует быть внимательными при покупке кваса на розлив и избегать мест, где не соблюдаются санитарные стандарты. Важно также помнить о здоровье и безопасности в летний период, особенно обращая внимание на гигиену и качество продуктов.