В Самаре нашли 33 кг испорченного хлеба.

Управление Роспотребнадзора в Самарской области продолжает мониторинг качества и безопасности продуктов хлебобулочной и мукомольно-крупяной промышленности. В первом квартале 2025 года было проведено исследование 327 образцов продукции. Эксперты проверяли соответствие товаров санитарно-химическим и физико-химическим параметрам, наличие генетически модифицированных организмов, а также радиологическим и микробиологическим стандартам. Все исследованные образцы отвечали необходимым требованиям.

В ходе проверок было обнаружено 20 случаев несоответствия, и на основании этого составлено 20 протоколов об административных правонарушениях. В результате были наложены штрафы на общую сумму 800 000 рублей, а также отбраковали две партии хлебобулочной продукции весом 33 кг.

Роспотребнадзор продолжает активно отслеживать ситуацию и обеспечивает соблюдение норм касательно качества и безопасности хлебобулочных и мукомольно-крупяных изделий в регионе. Контроль за безопасностью продуктов остается важным аспектом работы ведомства, что способствует защите здоровья горожан и повышению стандартов качества на рынке.